„Für Mango-Kokos-Curry kannst du mich immer wecken!“
Vor einem rosafarbenen Haus auf der Spitze eines Berges in Wepatha Ira treffen wir Wickremasinghe. Was sofort ins Auge fällt, sind die elektrischen Geräte, die unter einem kleinen Vordach im Garten stehen. „Das ist ein Hobby, das ein bisschen aus dem Ruder gelaufen ist“, erzählt er. „Ich habe mir selbst beigebracht, allerlei elektrische Geräte zu bauen. Inzwischen repariere ich sie auch für andere Leute, das bringt ein bisschen zusätzliches Einkommen.“ Auf die Frage, ob er überhaupt noch Zeit für die Kokospalmen hat, muss er lachen. „Die Kokosplantage ist mein Haupteinkommen und meine größte Leidenschaft. Ich suche ständig nach Wegen, meine Arbeit noch besser zu machen.“
STECKBRIEF WICKREMASINGHE:
- Wohnort: Wepatha Ira, Sri Lanka
- Familie: eine Tochter, zwei Söhne und seine Frau Disja Amalie
- Beruf: Kokosbauer und Elektromonteur
WICKREMASINGHE & FAIRTRADE ORIGINIAL
Wickremasinghe ist Teil des „Supervisory Committee“ der Bauernkooperative SAFEnet. „Im Grunde bedeutet das, dass ich überprüfe, ob alle Absprachen und Maßnahmen, die wir während der Kooperativen-Treffen beschließen, auch wirklich umgesetzt werden“, erklärt er. „Zum Beispiel haben wir beschlossen, dass alle Bäuerinnen und Bauern eine Schubkarre aus der Fairtrade-Prämie bekommen sollen. Ich überwache den Bestellprozess und gehe dann zu allen Landwirten in meiner Region, um zu prüfen, ob die Schubkarren auch gut angekommen sind.“
GUT GECURRY'T
An einem langen Tisch im Garten nehmen wir Platz. Disja Amalie hat zusammen mit ihrer Tante, die ein Stück weiter wohnt, ein herrlich reichhaltiges Mittagessen für die ganze Runde gekocht. „Das Mangocurry musst du unbedingt probieren, das ist mein Favorit!“, sagt Wickremasinghe. Natürlich gekocht mit Mangos, Gewürzen und Kokos aus eigenem Anbau. Seine Frau stellt gerade noch ein weiteres Schälchen auf den Tisch: „Ach ja, und das Seeni Sambol (eine Art Zwiebelchutney) darf wirklich nie fehlen.“
