Gelbes Thai Curry mit Reins, Blumenkohl und Kichererbsen

Schnelle vegane Rezepte

Du möchtest dich gerne öfter pflanzlich ernähren, aber hast keine Zeit für aufwendige Rezepte? Wir sind an deiner Seite und zeigen dir unsere:

Top 4 schnelle vegane Rezepte inspiriert von der asiatischen Küche

Vegane Ernährung

Vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von Fairtrade Original kein Problem. Wir zeigen dir, dass fleischlose Ernährung keinesfalls Verzicht bedeutet sondern lecker ist und Spaß macht.

Diese Lebensmittel sind nicht vegan

  • Fleisch
  • Fisch
  • Eier
  • Milchprodukte
  • sowie einige tierische Zutaten, wie Molke (aus Milch) und Gelatine (aus Tierknochen).

Wichtig ist, dass du deinen Nährstoffhaushalt stets im Auge behältst. Hülsenfrüchte wie Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen sind zum Beispiel eine beliebte Proteinquelle und außerdem reich an Eisen, Magnesium, Calium und B-Vitamine. Die Jackfruit eignet sich aufgrund ihrer fleischartigen Struktur ebenfalls sehr gut für vegane Rezepte. Sie ist zusätzlich reich an Balaststoffen und enthält Vitamin C.

Vegan Kochen mit Fairtrade Original Produkten

Mit diesen Fairtrade Original Produkten geht dir die vegane Ernährung jetzt ganz einfach von der Hand. Alle unsere Produkte bestehen aus 100 % natürlichen Zutaten und eignen sich somit perfekt für die vegane Ernährung! Fairtrade Original Produkte für vegane Rezepte bekommst Du im Lebensmittel- und Biohandel, im Weltladen und in unserem Onlineshop.

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