Eiskaffee Rezept mit Vanille
(5)
Loading...
Wenn die Tage wärmer werden und du Lust auf etwas Erfrischendes hast, gibt es kaum etwas Besseres als einen richtig guten Eiskaffee. Aber wie macht man Eiskaffee eigentlich so, dass er nicht nur kalt, sondern auch richtig lecker ist? Mit ein paar einfachen Tipps & Tricks wird aus normalem Kaffee ein cremiger, erfrischender Lieblingsdrink, der perfekt für warme Nachmittage oder als kleine Pause zwischendurch ist. Unser Geheimtipp? Statt normalen Eiswürfeln nutzen wir Kaffee-Eiswürfel! So bleibt dein Kaffee bis zum letzten Schluck intensiv und lecker.
Unser Eiskaffee Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du so ganz easy deinen eigenen Eiskaffee zubereitest.
Du hast Lust auf noch mehr Kaffee? Probier´ doch unbedingt unser super leckeres Kaffee-Fudge Rezept aus!
Zutaten
-
2 TL Vanilleextrakt
-
300 ml Kuhmilch oder eine vegane Variante wie Hafer- oder Mandelmilch
Und von Fairtrade Original:
-
300 ml Direct Trade Bio-Filterkaffee Kaufen
Tipp: Brühe den Kaffee etwas stärker als sonst. Durch Eis und Milch wird der Geschmack automatisch milder. Ein kräftiger Kaffee sorgt dafür, dass dein Eiskaffee am Ende voll und aromatisch schmeckt.
Zubereitung
-
Den Kaffee nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen,
-
Für die Eiswürfel: Lasse 150 ml des kalten Kaffees in einer Eiswürfelform einfrieren. Hier sollten ca. 8 Kaffeewürfel bei rauskommen! Das Einfrieren dauert ca. 3 Stunden.
-
Gieße jeweils 75 ml des kalten Kaffee in zwei hohe Gläser und rühre 1 TL Vanille Extrakt in jedes Glas.
-
Fülle jeweils 4 Kaffee-Eiswürfel in jedes Glas.
-
Schlage die kalte Milch schaumig und gieße dann jeweils ca. 150 ml über die Eiswürfel in den Kaffee. Mit einem langen Löffel oder einem Strohhalm servieren. Vor dem Trinken gut umrühren!
Mehr erfrischende Getränk-Ideen?
- Cremiger Eiskaffee mit Banane und Vanilleeis
- Fruchtiger Himbeer-Smoothie
- Erfrischender Eistee mit Orangensaft
Dieses Rezept teilen!
