Biologische Weiße Reisnudeln

Weiße Bio-Reisnudeln aus Langkornreis aus Nam Om, Thailand. 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Fast Food mal anders – Unsere weißen Bio-Reisnudeln sind in nur 3 Minuten zubereitet und dazu noch gesund und super lecker. Für ein schnelles Curry empfehlen wir euch zunächst das Gemüse (oder auch Fleisch/ Fleischersatz) in Kokosöl anzubraten, dann eine unserer Fairtrade Curry-Gewürzpasten dazugeben. Die Bio-Reisnudeln bilden für dieses Gericht die perfekte Basis.

Ursprung

An den frischen grünen Ufern des Flusses Chi in Thailand pflanzen die Reisproduzent*innen in der Morgensonne Langkornreis. Perfekt für die Herstellung dieser Bio-Reisnudeln.

Original

Unsere Berater*innen vor Ort  haben den Produzent*innen gezeigt, dass sie den Langkornreis auch nach der Ernte des Jasminreis noch pflanzen können. Das bedeutet eine zweite Ernte für sie und damit ein zusätzliches Einkommen. Die weißen Bio-Reisnudeln werden in Bangkok, Thailand, hergestellt und noch vor Ort verpackt. Auf diese Weise transportieren wir den ursprünglichen Geschmack direkt in Deine Küche.

In deiner Küche

Sen Lek heißen diese Reisnudeln in Thailand: feine Nudeln. Mit ihrem raffinierten Geschmack sind sie die perfekte Basis für ein würziges Curry, süß-saure Wokgerichte oder einen frischen orientalischen Salat mit knackigem Gemüse und Reisessig. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!

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Was befindet sich darin?

Zutaten

Reis* (95%), Tapiokastärke*. *Biologischen Ursprungs.
Alle Reissorten: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil: 95%.
www.fairtrade-deutschland.de

Produziert in Thailand mit Reis aus Asien

Zubereitung

Zubereitung für 4-5 Personen
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Je nach Geschmack Salz inzufügen.
Den Topf vom Herd nehmen. Die Nudelnester in den Topf geben und 3 Minuten ziehen lassen.
Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Inhalt

225 g

Nährwert pro 100 g

  • Energie (kJ): 1482 kJ
  • Energie (kcal): 355 kcal
  • Fett: 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 80 g
  • davon Zucker: 0,1 g
  • Nahrungsfasern: 1,3 g
  • Eiweiß: 6,9 g
  • Salz: 0,14 g
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