RezepteSmoothie Bowl mit gefrorenen Früchten
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Smoothie Bowl mit gefrorenen Früchten

Starte schnell und lecker in den Tag mit dieser Smoothie Bowl mit gefrorenen Früchten! Zutaten einfach in Stücke schneiden, in den Standmixer geben und dann einfach genießen!

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Smoothie Bowl mit gefrorenen Früchten

Gesamtzeit: 10 Minuten

Anzahl der Personen: 1 Menschen

Rezeptkategorien: Faire Rezepte | Getränke | Kokosnuss Dessert Rezepte | Nachtisch und Dessert | Rezeptsuche

Rezeptart: Vegan

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Zutaten

  • Zutaten für 1 Bowl:
  • 2 gefrorene Bananen
  • ½ Avocado
  • 150 ml Kokosmilch
  • 1 TL Honig (oder 1 TL Agavendicksaft für die vegane Variante)
  • 1 EL Heidelbeeren
  • 2 TL Spirulina
  • Als Topping
  • 1 EL Heidelbeeren
  • 1 TL Mohn
  • ½ TL Lavendelblüten
  • 1 EL Samen und Kerne
  • 1 TL Kokosflocken

Vorbereitung

  1. Bananen, Avocado, Heidelbeeren, Spirulina, Honig und Kokosmilch in den Standmixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.

  2. In eine Schüssel gießen und die Smoothie Bowl mit den Topping-Zutaten garnieren. Auf Wunsch essbare Blüten als Garnierung verwenden.

Küchen-Tipp

  • Sowohl für den Smoothie als auch für das Topping kann man im Prinzip jene Zutaten verwenden, die einem selbst am besten schmecken. Es empfiehlt sich allerdings, gefrorene Früchte mit der Kokosmilch zu mischen, weil die Bowl dann schön fest und herrlich sahnig wird.
  • Für diese Smoothie Bowl benötigst Du eine gefrorene Banane. Am besten schon einen Tag vorher ins Eisfach legen!