Und das Beste: Der Himbeer-Smoothie ist nicht nur echt köstlich, sondern versorgt dich auch mit wertvollen Antioxidantien und wichtigen Nährstoffen. Perfekt für einen entspannten Start in den Tag, als fruchtige Pause zwischendurch oder wenn du dir einfach kurz etwas Gutes tun möchtest.
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125 g Himbeeren (gefroren)
1 Banane
2 EL geraspelte Kokosnuss
Optional: Eine handvoll frische Himbeeren zum verzieren
Durch die Verwendung von gefrorenen Himbeeren erhält man einen schönen kalten und festen Smoothie. Die Zubereitung mit frischen Himbeeren ist aber auch möglich.
Alle Zutaten außer der Kokosraspeln sind mit einem Mixer zu mixen, bis eine schöner, glatter Smoothie entstanden ist.
Den Smoothie in große Gläser füllen. Mit Kokosraspeln bestreuen und mit frischen Himbeeren abrunden.