Biologische Schwarze Linsen
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Loading...Biologischen schwarzen Linsen. Vielseitig mit mildem Geschmack.
Unsere biologischen schwarze Linsen sind in Indien als ‚Urad‘ bekannt. Gewaschen und konserviert in Baddi Nordindien.
Ursprung
Unsere Bio-Linsen stammen aus einer kleinen Region rund um die UNESCO-Stadt Khajuraho in Nordindien. Die alten runden Berge und Hügel des Vindhya-Gebirges bieten das ideale Klima für den Anbau von Linsen. Lokal bekannt als „Dal“.
Original
In der Stadt Baddi werden die schwarzen Linsen geerntet und direkt frisch in Dosen abgefüllt. Sie werden nicht gekocht, so dass der feste Biss auch erhalten bleibt.
In deiner Küche
Mit dieser vielseitigen Hülsenfrucht kannst du ein Thai-Curry genauso wie eine gesunde Buddha-Bowl mit kalten Linsen zubereiten.
Was befindet sich darin?
Zutaten
Produziert in Indien
Zubereitung
Vor Gebrauch abtropfen lassen und abspülen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank haltbar. Nicht in der Dose aufbewahren.
Inhalt
250 g
Nährwert pro 100g
- Energie (kJ): 303 kJ
- Energie (kcal): 73 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 13 g
- davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 7,1 g
- Eiweiß: 5,2 g
- Salz: 0 g
