Biologische Schwarze Linsen

Biologischen schwarzen Linsen. Vielseitig mit mildem Geschmack.

Biologische Schwarze Linsen

Unsere biologischen schwarze Linsen sind in Indien als ‚Urad‘ bekannt. Gewaschen und konserviert in Baddi Nordindien.

Biologische Schwarze Linsen

Ursprung

Unsere Bio-Linsen stammen aus einer kleinen Region rund um die UNESCO-Stadt Khajuraho in Nordindien. Die alten runden Berge und Hügel des Vindhya-Gebirges bieten das ideale Klima für den Anbau von Linsen. Lokal bekannt als „Dal“.

Original

In der Stadt Baddi werden die schwarzen Linsen geerntet und direkt frisch in Dosen abgefüllt. Sie werden nicht gekocht, so dass der feste Biss auch erhalten bleibt.

In deiner Küche

Mit dieser vielseitigen Hülsenfrucht kannst du ein Thai-Curry genauso wie eine gesunde Buddha-Bowl mit kalten Linsen zubereiten.

Wo erhältlich?

Was befindet sich darin?

Zutaten

Schwarzen Linsen*, Wasser. *Biologischen Ursprungs
Lentils: Fairtrade certified, traded, audited and sourced from Fairtrade producers, total 100%. info.fairtrade.net/sourcing

Produziert in Indien

Zubereitung

Vor Gebrauch abtropfen lassen und abspülen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank haltbar. Nicht in der Dose aufbewahren.

Inhalt

250 g

Nährwert pro 100 g

  • Energie (kJ): 303 kJ
  • Energie (kcal): 73 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Nahrungsfasern: 7,1 g
  • Eiweiß: 5,2 g
  • Salz: 0 g
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