Kochideen

So schmeckt der September: 5 saisonale Lieblingsrezepte

27 August 2025
Autor:
Alana Helstone
Werkstudentin Sales
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Der September ist da!

Und er bringt nicht nur goldene Nachmittage, sondern auch jede Menge frisches Gemüse auf den Teller. Ob Kürbisse, Salate oder Blumenkohl – die saisonale Küche hat jetzt richtig viel zu bieten. Wir haben dir 5 Rezepte zusammengestellt, die zeigen, wie bunt und lecker der Spätsommer schmeckt. Probier‘ dich durch die Saison – wir wünschen dir viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Hier geht's zu den Rezepten!

Rotes Thai-Curry mit Gemüse

20 Minuten
Hauptgericht
Rotes Curry Sommergemüse
Lies das Rezept: Rotes Thai-Curry mit Gemüse

Blätterteig-Tarte mit Kürbis und gelbem Thai-Curry

30 Minuten
Hauptgericht, Mittagessen
Lies das Rezept: Blätterteig-Tarte mit Kürbis und gelbem Thai-Curry

Gelbes Blumenkohlcurry mit gerösteten Kichererbsen

20 Minuten
Hauptgericht, Mittagessen
Gelbes Curry mit Blumenkohl
Lies das Rezept: Gelbes Blumenkohlcurry mit gerösteten Kichererbsen

Veganes Gyros mit Jackfruit

45 Minuten
Hauptgericht
Veganes Gyros
Lies das Rezept: Veganes Gyros mit Jackfruit

Schoko Brownies mit Süßkartoffeln

30 Minuten
Nachtisch, Snack
Süßkartoffel Brownies
Lies das Rezept: Schoko Brownies mit Süßkartoffeln

Lust auf weitere Rezeptideen?

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