Was gibt's heute zu Essen?
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Woksauce Süß-Sauer
Lust auf ein schnelles Wokgericht? Dann probier diese leicht scharfe Sweet & Sour Woksauce. In nur 15 Minuten steht dein Essen auf dem Tisch.
Das schmeckst du sofort
Lust auf ein superschnelles, richtig leckeres Wokgericht heute Abend? Diese Sweet & Sour Woksauce bringt die perfekte Balance aus süß und sauer in die Pfanne, mit Chili in der Hauptrolle. Frische Zutaten dazu und voilà! Richtig lecker für dich und fair für die Chilibauern.
Ehrlich lecker.
Ganz ehrlich: Wir finden, dass alle Chilibauern ein Recht auf ein existenzsicherndes Einkommen haben. Genug für gutes Essen, ein Dach über dem Kopf, Bildung für die eigenen Kinder, einen Arztbesuch, wenn man krank ist, und die Möglichkeit, Chilis immer nachhaltiger anzubauen. Klingt doch gut, oder? Mit jedem Wokgericht machst du einen Unterschied.
Jetzt bist du dran!
Let’s wok & roll! In nur 15 Minuten steht dein schnelles Wokgericht auf dem Tisch. Die perfekte Balance aus süß und sauer, mit der feinen Schärfe roter Chilis. Mit Hähnchen oder Tempeh schmeckt’s garantiert. Unser Tipp: Einfach Ananas oder Mango mit in den Wok geben. Das Rezept findest du unten.
Was drin ist
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rohrzucker (21,8%), Branntweinessig, Tomatenpüree (4,4%), Salz, rote Chilischoten (2,4%), Verdickungsmittel (modifizierte Tapiokastärke (E1442), Guarkernmehl (E412)), Schalotten (2,2%), Ingwer, Knoblauch (0,7%), Farbstoff (Paprika- extrakt (E160C)), Säuerungsmittel (Essigsäure (E260)).
Chilischoten/Schalotten/ Ingwer/Knoblauch sind Fairtrade-zertifiziert, gesamt 6,2%. Der gesamte Fairtrade-Rohrzucker, 21,8%, kann als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Rohrzucker ersetzt oder mit diesem vermischt werden. info.fairtrade.net/sourcing
Vorbereitung
Selbst hinzufügen für 3-4 Personen:
– 300g Reis
– 300g Huhn(ersatz)
– 400g Weißkohl, 1 Paprika, 150g Sojasprossen
– 10g Kokosnussöl
– 1 Flasche Süß & Sour Woksauce
Zubereitung:
Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Gemüse klein schneiden. Fleisch(ersatz) in 10g Kokosöl bei hoher Temperatur scharf im Wok anbraten. Gemüse dazugeben. Sauce hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist.
Inhalt
150ml
Nährwerte unzubereitet für 100g
- Energie: 501 kJ
- Energie: 118 kcal
- Fett: 0.3 g
- davon gesättigte fettsäuren: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 27.8 g
- davon Zucker: 23.7 g
- Eiweiß: 0.6 g
- Salz: 2.88 g
Nährwerte zubereitet für 100g
- Energie: 460 kJ
- Energie: 109 kcal
- Fett: 1 g
- davon gesättigte fettsäuren: 0.7 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- davon Zucker: 4.4 g
- Eiweiß: 3 g
- Salz: 0.33 g
