ProdukteSweet Chili Sauce

Das schmeckst du sofort

Name: Sweet Chili Sauce
Rating: 5 (1 reviews)

Pssst … das ist die Geheimzutat, die aus „ganz lecker“ plötzlich „oooh, sweet & spicy!“ macht. Denn die Thai-Chilis geben dieser Sauce ihren unverwechselbaren Geschmack. Angenehm scharf, richtig lecker und natürlich Fairtrade. Schmeckt gut, für dich und die Chilibauern.

Ehrlich lecker.

Ganz ehrlich: Wir finden, dass alle Chilibauern wie Khun Orapin ein Recht auf ein existenzsicherndes Einkommen haben. Genug für gutes Essen, ein Dach über dem Kopf, Bildung für die eigenen Kinder, einen Arztbesuch, wenn man krank ist, und die Möglichkeit, Chilis immer nachhaltiger anzubauen. Klingt doch gut, oder? Mit jeder Flasche Sweet Chili Sauce machst du einen Unterschied.

Jetzt bist du dran!

Also losdippen mit Dumplings, Blumenkohl-Bites und knusprigen Käsetoasts. Unser Geheimtipp? Ein cremiger Dip aus Mascarpone, Chilisauce und frischen Kräutern. Die leckersten sweet & spicy Rezepte findest du unten.

Was drin ist

Zutaten

Zutaten: Wasser, Rohrzucker (32%), Branntweinssig, rote Chilischoten (4,3%), Verdickungsmittel (modifizierte Tapiokastärke (E1442)), Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsaüre (E260)), Farbstoff (Paprikaextrakt (E160c)).

Chilischoten/Knoblauch sind Fairtrade-zertifiziert, gesamt 6%. Der gesamte Fairtrade-Rohrzucker, 32,4%, kann als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Rohrzucker ersetzt oder mit diesem vermischt werden. info.fairtrade.net/sourcing