Rotes Thai Curry mit Sommergemüse
Dieses rote Thai Curry mit frischem Sommergemüse ist genau das Richtige, um die letzten warmen Tage zu genießen. Schnell gemacht, bunt und super lecker!
So schmeckt der September: 5 saisonale Lieblingsrezepte
27 August 2025
Der September ist da!
Und er bringt nicht nur goldene Nachmittage, sondern auch jede Menge frisches Gemüse auf den Teller. Ob Kürbisse, Salate oder Blumenkohl – die saisonale Küche hat jetzt richtig viel zu bieten. Wir haben dir 5 Rezepte zusammengestellt, die zeigen, wie bunt und lecker der Spätsommer schmeckt. Probier‘ dich durch die Saison – wir wünschen dir viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Blätterteig-Tarte mit Kürbis und gelbem Thai-Curry
Knuspriger Blätterteig, cremige Kokos-Sauce und geröstetes Ofengemüse – unsere Blätterteig-Tarte mit Kürbis und gelbem Thai-Curry ist echtes Soulfood.
Gelbes Blumenkohlcurry mit gerösteten Kichererbsen
Cremiges gelbes Curry, aromatischer Blumenkohl und knusprig geröstete Kichererbsen – dieses Gericht bringt Wärme und Würze auf den Teller. Mild, aromatisch und einfach richtig lecker!
Veganer Gyros Wrap
Diese vegane Gyros-Pita mit Jackfruit bringt den Geschmack Griechenlands direkt in deine September-Küche. Die Jackfruit sorgt für eine fleischige Textur, dazu kommt cremiger Joghurt mit frischen Kräutern, knackiger Eisbergsalat und Gurken – lecker, saisonal und frisch!
Süßkartoffel Brownies mit Schokolade
Saftige Süßkartoffel-Brownies mit cremiger Schokolade – das perfekte Dessert im September. Die Süßkartoffel macht die Brownies herrlich fudgy und sorgt für eine natürliche Süße, während die Schokolade ihnen das gewisse Extra verleiht.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Für noch mehr Inspiration rund um saisonales Gemüse schau gern bei unserem Saisonkalender vorbei.
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