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Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt
Diese Sojasauce ist voll im Geschmack, biologisch und glutenfrei – und das mit 50 % weniger Salz. Perfekt für all deine Crunchy Bowls, Sushi-Rollen und schnellen Wok-Gerichte.
Das schmeckst du sofort!
Worauf wartest du noch? Diese Sojasauce ist biologisch, Fairtrade-zertifiziert und glutenfrei – und enthält 50 % weniger Salz. Neben Sojabohnen und braunem Reis braucht es vor allem eines, um sie herzustellen: Geduld. Genauer gesagt vier Monate. Durch die lange Reifezeit erhält die Sojasauce ihren vollmundigen Geschmack. Und damit bietet sie dir und den Bauern das gewisse Extra.
Ehrlich lecker!
Ganz ehrlich: Wir finden, dass alle Sojabauern wie Khun Yuan ein Recht auf ein existenzsicherndes Einkommen haben. Genug für gutes Essen, ein Dach über dem Kopf, Bildung für die eigenen Kinder, einen Arztbesuch, wenn man krank ist, und die Möglichkeit, Gewürze immer nachhaltiger anzubauen. Das willst du doch auch, oder? Mit jedem Schuss Sojasauce machst damit auch du einen Unterschied!
Jetzt bist du dran!
Verwende diese herzhafte, würzige Sojasauce zum Marinieren, Kochen oder Dippen. Denn ganz egal, was gerade in deiner Pfanne zischt oder brutzelt: Mit diesem Geschmackserlebnis wird jedes Gericht zum kleinen Fest. Die beliebtesten Rezepte findest du unten!
Was drin ist
Zutaten
Zutaten: Wasser, sojabohnen* (31 %), Reis* (20 %), Salz (8 %), Alkohol. *Biologischen Ursprungs. Soja/Reis/Alkohol: Fairtrade-zertifiziert, gehandelt, kontrolliert und von Fairtrade-Produzenten bezogen, insgesamt 79%, ohne Wasser. info.fairtrade.net/sourcing
Allergene
Enthält: Soja und Produkte davon.
Inhalt
200ml
Nährwerte unzubereitet für 100g
- Energie: 220 kJ
- Energie: 52 kcal
- Kohlenhydrate: 5 g
- Eiweiß: 7.7 g
- Salz: 8.3 g
