Thailändisches Gelbes Curry Gewürzpaste

aromatisch und würzig mit dem Originalgeschmack Thailands. 100 % pflanzliche Zutaten, keine künstlichen Zusatzstoffe, vegan

Diese Gelbe Currypaste gibt deinem Gericht den vollen, mildwürzigen Geschmack des traditionellen Thai Curry. Von Chiliproduzentin Khun Orapin werden nur die tiefroten reifen Chilischoten gepflückt und in dieses Gelbe Curry hinzugegeben. Die Mischung der Chilischoten und traditionellen Gewürzen verleiht dem Curry seinen einzigartigen Geschmack. In nur 15 Minuten kannst du so ein leckeres gelbes Curry zubereiten.

Deren Curry

Die Sonne steht hoch am Himmel. Chiliproduzentin Khun Orapin pflückt sorgfältig nur die dunkelroten, reifen Chilischoten. Gemeinsam mit den anderen Gewürzen verleihen sie dem Curry, das du gleich essen wirst, eine angenehme, leicht scharfe Note.

Unser Curry

Für unsere Gerichte aus der ganzen Welt müssen wir nicht lange suchen. Unsere Leute vor Ort teilen gerne ihr Wissen und ihre heimisch Original-Rezepte mit uns. Das gelbe Curry wird in Thailand hergestellt und  frisch verpackt. So profitieren mehr Menschen von den Einnahmen durch Fairtrade.

Dein Curry

Unsere Currypaste bietet die Basis für ein würziges Curry für ca. 3-4 Personen. Für ein schnelles Curry in nur 15 Minuten empfehlen wir euch zunächst das Gemüse (oder auch Fleisch/ Fleischersatz) in Kokosöl anzubraten und dann erst die gelbe Currypaste dazu zu geben. Du willst dich noch mehr austoben? Dann findest du hier Inspiration.

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Was befindet sich darin?

Zutaten

Reisöl, Knoblauch (9,1%), Schalotten (8,9%), Zitronengras (8,5%), Curry (8,5%) (Koriander, Kurkuma (3,4%), Kümmel, Gewürznelke, Sternanis (0,15%), Ingwer, Zimt, Mazis, Kardamom (0,15%), Muskatnuss), rote Chilischoten (7,5%), Salz, Koriander, Galgant, Kurk
Knoblauch/Schalotten/Zitronengras/rote Chilischoten/Galgant/Kurkuma/Ingwer: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil: 38%.
www.fairtrade-deutschland.de

Produziert in Thailand

Allergene

  • Koriander

Inhalt

70 g

Nährwert pro 100g

  • Energie (kJ): 2016 kJ
  • Energie (kcal): 487 kcal
  • Fett: 43,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g
  • Kohlenhydrate: 20,6 g
  • davon Zucker: 4,2 g
  • Eiweiß: 3,3 g
  • Salz: 7 g
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